蛇皮家常做法大全(蛇皮家常做法大全图片)

大家好 ，蛇皮蛇皮感谢邀请  ，家常家常今天来为大家分享一下蛇皮家常做法大全的做法做法问题，以及和蛇皮家常做法大全图片的大全大全一些困惑 ，大家要是图片还不太明白的话 ，也没有关系，蛇皮蛇皮因为接下来将为大家分享，家常家常希望可以帮助到大家 ，做法做法解决大家的大全大全问题，下面就开始吧 ！图片

本文目录

1. 蛇皮能吃吗
2. 5条黄瓜做蛇皮黄瓜料汁的蛇皮蛇皮比例
3. 糖醋蛇的做法

蛇皮能吃吗

可以。

做法:

原料：

蛇皮500克
，家常家常胡萝卜50克，做法做法香菜50克
，大全大全黄瓜50克，图片蒜瓣5克 ，葱段5克，姜片5克，精盐5克，白糖1克 ，味精2克，麻油50克，胡椒粉1克
，绍酒10克。

制法:：

（1）将蛇皮刮去鳞片，洗涤干净，放在高压锅内  ，加水、绍酒 、葱段
、姜片
，上中火烧约15分钟。然后取出 ，晾凉，切成5厘米长 、0.2厘米粗的丝，放在碗内
。

（2）交胡萝卜、黄瓜洗净，切成5厘米长、0.2厘米粗的丝
 ，加入精盐（2克）腌渍后 ，挤干水分，放在蛇皮碗内
。蒜瓣捣成泥 。香菜洗净，切成5厘米长的段 。将蒜泥、香菜放入蛇皮碗内 ，加入精盐
、味精、白糖 、胡椒粉 、麻油拌匀，将盘即成。

5条黄瓜做蛇皮黄瓜料汁的比例

主料

黄瓜5根

辅料

白糖约6勺

白醋约5勺

姜丝少许

花椒6粒

干辣椒少许

做法步骤

1.选细长黄瓜二根洗净 ，先直刀切5分钱厚的片，底部不要切断 。

2.把黄瓜翻过来
，再斜着切同样厚，快到底不切 ，成蓑衣刀。

3.将切好的黄瓜均勺抹上盐腌20分钟 。

4.然后挤出水分，象蛇盘状码盘，撒上姜丝，煸过的红辣椒待用
。

5.锅内放少许油
，油热先放花椒，出味之后把花椒扔掉，再放少许干辣椒段炸酥，辣椒捞出后再放入调好的糖醋汁 ，小火慢熬，等泡没汁稠了关火 。

6.让糖醋汁彻底凉透，用小勺均匀浇在黄瓜上。甜醋可口的蛇皮黄瓜就做完了。

糖醋蛇的做法

主料：黄瓜两根

辅料
：油，白糖， ，食醋，干红辣椒两个

做法：

1.黄瓜去皮切花刀【整条黄瓜摆好下刀只下一半切好后把黄瓜翻面再顺着下半刀切好】，把切好花刀的黄瓜用手撕成段

2.在黄瓜上撒少许食盐用双手挤出水份放好备用，用碗倒入适量食醋加入白糖
 ，糖放的量跟据个人口味，适量就好，再用筷子拌均匀。

3.锅中放适量的油，油热后放入葱和干辣椒【两个辣椒斜刀切段】红辣椒稍变色放入备好的黄瓜，再把备好的糖醋倒入锅中翻炒几下 。

糖醋蛇皮黄瓜的做法步骤44.最后勾欠收汁儿

好了，本文到此结束
，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！

最新评论