青椒土豆丝家常做法(青椒土豆丝的家常做法)
发布时间:2025-06-09 15:45:57 作者:玩站小弟
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本文目录
青椒水土豆丝怎么做
将青椒和土豆丝切成细丝,热锅凉油爆香葱姜蒜,法青法加入土豆丝和青椒丝翻炒 ,椒土加入盐和生抽 ,豆丝约两分钟 ,青椒放入食醋 ,土豆关火盛出
青椒土豆片家常做法
做法用料 :土豆250克青椒250克
调料 :植物油20克 ,常做常酱油5克 ,醋3克,白砂糖4克 ,盐3克,花椒2克 ,味精2克,大葱5克 ,姜5克 ,大蒜5克 ,
烹饪步骤 :
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2.土豆去皮洗净切成片;
青椒土豆片
3.葱姜切片;
4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色 ,捞出控油备用;
5.炒锅注油烧热 ,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片 、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖 、精盐翻炒均匀 ,撒入味精即可 。
青椒土豆丝的做法
材料
土豆两个 ,花椒适量,干辣椒适量,白醋适量 ,鸡精适量,盐适量,尖椒一个
做法
1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。
2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。
3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后 ,加入切好的土豆丝少许地翻炒。
4.加入一点白醋 ,继续翻炒 。
5.放入尖椒,加适量的盐 ,翻炒后加鸡精出锅 。
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