熬白菜的家常做法 ?熬白菜的家常做法视频

大家好,酸豇感谢邀请 ,豆家大全今天来为大家分享一下酸豇豆家常做法的法酸问题 ,以及和酸豇豆家常做法大全的豇豆家常一些困惑,大家要是做法还不太明白的话,也没有关系 ,酸豇因为接下来将为大家分享,豆家大全希望可以帮助到大家,法酸解决大家的豇豆家常问题,下面就开始吧!做法
本文目录
泡椒酸豆角各种做法
操作方法
01
每根豆角都要清洗干净将清洗好的豆角沥水备用,姜蒜,豆家大全盐 ,法酸辣椒,豇豆家常花椒材料准备好 。做法
02
准备好泡豆角的罐子,最好用不透光的,如果实在不行玻璃罐也可以。先用开水消毒,清洗干净 ,按照豆角的比例倒入准备好的凉白开水加盐搅拌均匀,水一定要淹没豆角。
03
把沥干的豆角轻轻放入容器内 ,最后把姜蒜放在上面 ,撒上花椒就可以了 ,如果想更快出酸味,可以买一瓶泡椒倒进去。
04
在瓶口盖上保鲜膜隔绝空气和杂菌,在盖上容器盖子,盖子周边倒入一些水隔绝空气,放入阴凉处,半个月左右就可以食用了 。
农村四哥腌酸豇豆的做法
主料
豇豆适当
蒜,姜适当
首先先把豇豆洗干净,控干水 。然后切成小粒(豇豆最好选用嫩豇豆,那样腌出来的豇豆口感才会爽脆)
蒜 、姜切成末备用。如果喜欢吃辣的也可以加点红辣椒 。
在豇豆里加入比平时做菜多点量的盐,然后把准备好的配料都倒进去搅拌均匀。
装入干净的容器,最后滴入几滴白酒 ,为了防止跑气 ,所以先用保鲜膜封住瓶口 ,然后拧紧瓶盖,把瓶子放在阴凉处等上两三天美味的酸豇豆就可以上桌了 。
酸豇豆鱼的做法
主料 :酸豆角200g 、鱼300g;
辅料 :油适量 、盐适量、酱油适量 、味精适量、辣椒粉适量
1食材;鱼,酸豆角,辣椒,姜 ,蒜 。
2.将蒜切片,辣椒和姜切丝,豆角切段 。
3.热锅热油下入备好的鱼。
4.撒盐 。
5.两面黄 。
6.放进鲜豆角加盐 。
7.炒匀。
8.再放进辣椒和姜丝炒匀 。
9.再混炒 ,淋上酱油 。
10.再放点辣椒粉炒入味 。
11.倒适量的清水煮入味。
12.收汁 ,调入味精出锅。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。