鸡虾尾的做法大全家常(鸡尾虾虾的做法大全)
发布时间:2025-06-12 21:00:53 作者:玩站小弟
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本文目录
龙鳞鱼做法
食材用料
龙利鱼1片姜 ,葱各5克
料酒5克食用油10克
蚝油5克白糖2克
方法步骤
1,视频龙利鱼解冻,龙利利鱼柳切斜刀。鱼柳
2,法龙姜切丝,家常葱切段备用 。做法
3,视频龙利鱼放入盘中 ,龙利利鱼柳倒入料酒,鱼柳白糖腌制5分钟,法龙放入姜丝。
4 ,蒸锅中烧开水,放入龙利鱼蒸10分钟。
5 ,蒸好的鱼,出锅,倒出盘中水分 ,放入葱,倒入蚝油。
6,锅中倒入食用油 ,烧开,淋在鱼片上即可 。
龙利鱼的做法
材料
龙利鱼一条,葱,姜片,红辣椒丝 ,鱼露各适量
做法
1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片。
2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火 ,焖5分钟 ,取出,倒掉盘里水;
3 、洒葱丝 、红辣椒丝 ,浇热油,淋上蒸鱼露即可。
龙利鱼家常做法王刚
用料
主料:龙利鱼1片,鸡蛋1个
辅料:橄榄油30毫升,黄油15克,淡奶油50克,柠檬汁1勺,淀粉适量,黑胡椒碎少许,盐5克
1 、龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟
2、鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液
3、蘸上干淀粉
4、平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面 ,至两面金黄
5 、煎好摆盘
6 、锅中放黄油 、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁
7 、把酱汁淋在煎好的龙利鱼上用蔬菜和圣女果装饰一下 ,撒上黑胡椒碎
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